
Bij Auberge de Herborist ervaar je de perfecte mix van smaak, sfeer en gastvrijheid. Gelegen in het groenrijke Sint‑Andries (Brugge), biedt Auberge de Herborist een verfijnde lunch & diner met de meest verrukkelijke gerechten uit de Belgische‑Franse gastronomische keuken. Of je nu komt voor een romantisch diner, een gezellig etentje met vrienden of een zakelijke lunch, je bent van harte welkom!
Bij Auberge de Herborist geniet je van een gevarieerd menu met dagvers markt‑ en seizoensproducten, bereid met passie en verfijning. De chef benut daarbij een fraaie kruidentuin direct achter het restaurant, waardoor de smaken puur en elegant op je bord verschijnen.
Populaire gerechten zijn onder meer huisgerookte zalm met verse kruidenjus, tarbot met beurre blanc en lentegroenten, en lam met een zachte verweving van tijm, knoflook en lente-boeketgroenten.
Voor dieetwensen zoals vegetarisch of vegan is het verstandig deze vooraf door te geven, omdat de kaart gericht is op seizoensgebonden creaties en aanpassingen beperkt kunnen zijn.
Auberge de Herborist is gelegen aan De Watermolen 15 in 8200 Sint‑Andries (Brugge), mooi ingebed in een rustige, groene omgeving. Perfect voor een ontspannen culinaire ervaring. Met de auto rijd je via het centrum van Brugge naar Sint‑Andries; er is parkeergelegenheid in de omgeving. Kom je met het openbaar vervoer, dan is het station van Brugge bereikbaar waarna je op een korte rit of wandeling bent.
Wil je zeker zijn van een tafel bij Auberge de Herborist? Reserveer eenvoudig via de website of bel op 050 / 38 76 00. Voor groepen of speciale gelegenheden kun je vooraf contact opnemen zodat het restaurant je wensen optimaal kan invullen.
Geniet van je diner bij Auberge de Herborist met Diner Cadeau. Bij Auberge de Herborist kun je je Diner Cadeau als betaalmiddel gebruiken! Of je nu een cadeau hebt ontvangen of zelf gebruik wilt maken van deze fijne manier van betalen, het is allemaal mogelijk. Reserveer nu en kom genieten van een heerlijk gastronomisch diner met je Diner Cadeau!
Auberge de Herborist
Adres: De Watermolen 15, 8200 Sint‑Andries (Brugge), België
Telefoon: +3250387600
E‑mail: [email protected]
Website: www.aubergedeherborist.be
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: lunch & diner
Donderdag: lunch & diner
Vrijdag: lunch & diner
Zaterdag: lunch & diner
Zondag: gesloten (wel soms geopend op zondagmiddag, check de website)

Ben je op zoek naar een cadeau dat iedereen blij maakt? De Diner Cadeaukaart is de ideale keuze! Of het nu voor een verjaardag, jubileum, of zomaar is, met deze cadeaukaart geef je een culinaire ervaring die bij iedereen in de smaak valt, bestel jouw Diner Cadeau direct. Van luxe restaurants tot gezellige eetcafés, de ontvanger kan zelf kiezen waar hij of zij gaat genieten. Bovendien is de cadeaukaart flexibel in waarde, zodat je het perfect kunt afstemmen op je budget. Geef het cadeau wat altijd in de smaak valt met de Diner Cadeaukaart!
Met de Diner Cadeaukaart kun je genieten van een heerlijke maaltijd bij meer dan 3250 restaurants verspreid over heel Nederland. Of je nu zin hebt in een avondje uit in een grote stad of een knusse eetervaring in een pittoresk dorp, er is altijd een plek waar je de kaart kunt inwisselen. Ontdek enkele van onze populairste locaties:
Met zo'n uitgebreide selectie vind je gegarandeerd een plek naar jouw smaak. Start je culinaire avontuur vandaag nog!
Het inwisselen van de Diner Cadeaukaart is eenvoudig en snel. Volg deze stappen om te genieten van een heerlijke maaltijd:
Zo simpel is het! Of je nu kiest voor een romantisch diner voor twee of een gezellig etentje met vrienden, de Diner Cadeaukaart maakt het allemaal mogelijk.