Rangoli

In hartje Amsterdam kunt u met uw Dinerbon aangenaam plaats nemen in Rangoli, een restaurant dat gespecialiseerd is in de Indiase keuken. Vlakbij het Centraal Station kunt u een avondje plaatsnemen in India zelf. Rangoli biedt dan ook de meest gerenommeerde Indiase fine-dining ervaring aan in Amsterdam. Rangoli biedt dan ook een unieke en moderne eetervaring aan, uiteraard allemaal in het kader van de Indiase keuken. Wij combineren het bereiden van traditionele gerechten met het koken op innovatieve manier. Wij brengen zo authentieke Indiase smaken samen in onze gerechten, die wij ook op fraaie wijze presenteren. De Indiase keuken valt of staat bij het op de juiste manier omgaan met de prachtige kruiden en specerijen die zo kenmerkend zijn voor de Indiase keuken en daar zijn we ons terdege van bewust bij Rangoli. Met uw Dinerbon kunt u dus genieten van een herdefiniëring van de Indiase keuken, maar dan in Amsterdam.

Bij Rangoli verleggen wij graag de grenzen van de Indiase keuken. Natuurlijk hebben wij in dit proces een diep respect voor hoe de Indiase keuken geworden is zoals hij nu is. We malen onze eigen specerijen en zo maken we ook zelf onze kruidenpasta’s, één van de fundamentele ingrediënten in de Indiase keuken. Denk bijvoorbeeld aan ‘Garam Masala’, het bekende specerijenmengsel dat zo’n heerlijke typische smaak met zich meebrengt. Kom genieten van onze specialiteiten, afkomstig uit zowel het noorden als het zuiden van India.

Kom gezellig langs met uw Dinercheque en geniet een avondje op Indiase wijze. Hopelijk tot snel!