Restaurant Cotazur

In een klassiek en karakteristiek pand aan de Oostzeedijk in de hippe wijk Kralingen van Rotterdam vind je restaurant Cotazur by Rosso. Je kunt er de hele dag binnen lopen voor gerechten gemaakt met ingrediënten van Nederlandse bodem of lekkers uit de Noordzee. Op de kaart vind je veel moderne bistrogerechten. Het restaurant is stijlvol ingericht met Mediterraanse en industriële invloeden en de sfeer is los en ongedwongen. De koks serveren er bekende, smakelijke gerechten voor een betaalbare prijs. Een bezoek met je dinerbon maakt je etentje bij Cotazur nog aantrekkelijker.

Restaurant Cotazur staat erom bekend dat de koks je graag verwennen met een dagelijks wisselend verrassingsmenu voor lunch of diner. En dit kun je ze beslist toevertrouwen. Ga je toch voor à la carte, dan kun je voor de lunch bijvoorbeeld kiezen voor brioche met kreeft, tabouleh salade of een poke bowl met rauwe tonijn. Of genieten van garnalenkroketjes, die doen denken aan de Belgische kust. Ze serveren zowel uitgebreidere menu's, als snelle en lichtere gerechtjes. Ga je in de avond met je dinercheque op chique met kaviaar? Of kies je toch liever voor Pastrami, bouillabaisse, een terrine van eend of een Hollands weiderund van slager Harry. Met de kaart van Cotazur kun je alle kanten op, het biedt voor ieder wat wils. Uiteraard kun je je gerechten bij dit restaurant goed laten vergezellen door heerlijke bijpassende wijnen. Met je dinercheque begin je de avond misschien zelfs al wel extra feestelijk met een glaasje champagne.

Ook de all day bites kaart biedt een smakelijke keuze aan hapjes. Zo kun je jezelf met je dinerbon onder andere heerlijk verwennen met oesters, tonijn sashimi of de bekende exclusieve Spaanse Iberico de Bellota ham, gemaakt van varkentjes die gevoed zijn met eikeltjes en grassen. Het smelt bijna op je tong. Cotazur staat voor bekende gerechten, zonder fratsen, maar wel met een creatief accentje. Strijk neer op het terras en laat je ook verrassen door chef-kok Lars Litz. Het restaurant ligt bij een levendige jachthaven waar het zijn naam aan dankt en er is ruim voldoende parkeergelegenheid.