La Forchetta

Echte Italiaanse koks zwaaien de scepter in de keuken van La Forchetta. Deze culinaire experts zijn opgeleid aan de beroemde koksschool in Napels. Zo is het mogelijk dat u in het Brabantse Oosterhout met uw Dinerbon kan genieten van authentieke Italiaanse gerechten. Waar de Italiaanse passie vanaf spat, maar vooral ook een flinke dosis vakmanschap bij komt kijken. De kaart vermeldt talloze klassiekers, maar ook veel eigentijdse, creatieve gerechten. Het is bovendien mogelijk om de koks te vragen een gerecht buiten de kaart om voor u te koken.

Ontdek met uw Dinercheque de lekkerste menu’s met bijvoorbeeld carpaccio van ossenhaas, dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus en baby-octopus. Ook als u vegetarisch wilt eten is er genoeg keuze, zoals de tortelloni met ricotta en spinazie of een smakelijke risotto. Begin uw maaltijd met een van de voorgerechten of heerlijke pasta’s, die u ook als hoofdgerecht kunt bestellen. Van lamsfilet tot ossobuco en van dorade tot pasta met peer en diverse kaassoorten, het zal niet moeilijk zijn om iets lekkers uit te kiezen. Ook de wijnkaart is heel gevarieerd en bevat uitstekende wijnen uit diverse Italiaanse regio’s. De koks kunnen op uw verzoek rekening houden met uw dieet of allergie, zodat er voor ieder wat wils is. De ingrediënten die verwerkt zijn in de specialiteiten zijn natuurlijk vaak afkomstig uit het mooie Italië. De vis en het vlees uiteraard niet: die worden vers gehaald bij de visafslag in Yerseke en bij de vleeshouwer in Breda.

Italiaans Restaurant La Forchetta biedt niet alleen een geslaagd diner, maar staat ook voor de bekende Italiaanse gastvrijheid. Bovendien heeft de menukaart driemaal per jaar nieuwe gerechten te bieden. Ga met uw Dinerbon naar de Markt 15 in het centrum van Oosterhout en proef de pure Italiaanse smaken, terwijl u geniet van een gezellige sfeer. Dat eten een belevenis kan zijn merkt u al snel bij La Forchetta, dat 'De Vork' betekent. Uw vork en mes hoeft u niet mee te nemen, maar uiteraard wel uw Dinercheque, die zorgt voor een ontspannen avond vol verwennerij, zodat u met een goedgevulde maag tevreden naar huis kan gaan.